民辉特种水产养殖/四川淡水龙虾/新都区淡水龙虾批发

昨日，本报《我省投2亿为潜江小龙虾“增肥”》报道见报后，引起社会各界广泛关注。中国水产科学研究院周鑫研究员认为，种族退化是假象，生态环境变差才是主因。湖北省水产科学研究所高级工程师舒新亚认为，湖北龙虾科研经费“僧多粥少”，多头“瓜分”致繁育技术难突破。

生态环境变差致小龙虾个头越来越小

“近亲繁殖致种族退化是假象，但**不是导致小龙虾质量下降的主因，生态环境变差才是较根本的原因。”中国水产科学研究院周鑫研究员多年来专门研究中 国小龙虾养殖技术，他认为近亲繁殖等因素造成的种族退化是一个非常缓慢的过程，不可能在短时间内凸显出来，较根本的原因是小龙虾养殖生态遭到污染。

2007年，国家科技部设立《2007年2010年国家科技支持项目》，投入413万用于湖北龙虾产业科技研发。随后，农业部投资800多万用于《小龙虾产业关键技术研究与示范》，湖北仅分得103万，国家项目中的经费“杯水车薪”难解湖北“虾苗育种之渴”。

舒新亚认为，在此种状态下，如果湖北在技术上难以突破，江苏省龙虾产量**过湖北省只是时间的问题。

他山之石

 龙虾产业整合优化成趋势

龙虾产业整合成趋势，2011年1月26日，江苏盱眙建成中国盱眙龙虾产业集团，该集团分为“一校六中心”。集合盱眙龙虾管理学校，包括餐饮管理、厨务培训、龙虾养殖技术培训、中国盱眙龙虾杂志月刊和世界龙虾美食中心资源，并设立盱眙龙虾收购、分拣、包装、配送中心；盱眙龙虾烧制及龙虾休闲食品加工中心；盱眙龙虾调料加工中心；盱眙龙虾虾壳素深加工中心和盱眙龙虾连锁美食餐厅半成品加工配送中心。

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