巴中虾种 民辉

稻田归纳种养形式正好给了栽培户们一个“翻身”的关键。

水草栽培。12月份可栽种伊东藻，每10米一行，株距10米，每一株半个平方，用3-4块泥块压住。虾苗塘也能够栽种了。成虾塘先栽沟里的，面上的可到1月份上水栽种。沟里可栽四季苦草、菹草，距离也应该大点。

放养模式：
1.是本年孵化的虾苗在夏天放养，时间大概在7月份中下旬左右，每亩放养个体大小为0.8厘米以上的稚虾3万到4万尾。
2.是本年秋培育的体格较大的虾苗或者虾种，时间一般在8月份中旬到9月。虾苗个体大小为1.2厘米左右，虾苗放养2.5万到3万尾每亩。虾苗个大小体为2.5到3厘米的虾种，虾苗放养1.5万到2万尾每亩。
3.大概在12月份或者*二年3月份到4月份之间进行冬春放养，该次放养的虾以没有到达上市个体大小的虾为主，虾苗放养100尾/公斤到200尾/公斤的虾种1.5万尾到2万尾每亩，在经过冬春两季的养殖生长，等到6月至7月就可以捕捞上市销售了。
投喂情况：
养殖的小龙虾不仅吃肉而且还吃素，一些搅碎的及肉类饲料比如像这些螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等，还有这些素饲料比如像水草、麸皮、山芋等，但要保证这些饲料中的粗蛋白质含量在25%之上。
科学的喂食：
小龙虾是双食性动物，不但爱吃新鲜杂鱼肉类等饲料，而且爱吃山芋、玉米以及水草等素料，还能喂食混合饲料。在满足虾的正常需要的情况下，每天的投饵量应该在吃饱、吃完、无残留的标准之下。
稻田养殖小龙虾有啥好处？随着养殖业技术的不断发展，小龙虾养殖也不在单独只用池塘养殖，开启了稻田小龙虾共生养殖双丰收，那么稻田养殖小龙虾有哪些好处呢？稻田养殖小龙虾要注意什么？

1、选址

虾稻连作应选择水源充足，排灌方便，保水能力强，天干不旱，洪水不淹，且生态环境良好，周围无污染源，土壤肥沃，底质自然结构的稻田。一般地，低湖田、冷浸田、冬泡田比较适合。面积大小不限，但如果太小则不划算，以50亩——100亩为一个养殖单元。对于规模较大，产量、效益要求较高的基地，还要考虑交利，电力供应有保证。
　
2、环境

包括环形沟、田间沟的开挖，田埂加宽、加高、加固，水质、水位控制，水草种植等。

（1） 挖沟：沿稻田田埂内侧四周开挖环形养虾沟，沟宽2米 深1米， 环形养虾沟离田埂2米远，拐角处呈弧形。一个100亩的单元，还要在田中间开挖“十”字形或“一”字形田间沟，田间沟宽0.5～1米，深0.5 米。环形沟和田间沟面积占稻田面积5%～10%。

（2）筑埂。利用挖沟的土加宽、加高、加固周边田埂，田埂**面宽2--3米，高出田面至少0.8米，田埂要夯实，以防渗水或坍塌。

（3）种草。种植水草既能为小龙虾提供优质饵料，又能为其栖息、蜕壳生长提供良好的环境，是小龙虾养殖成功的关键措施之一。水草是指沉水植物，也可种植水葫芦和水花生。

（4）控制水质、水位。水质应符合健康养殖要求，淡水小龙虾对重金属、某些农如、鞠酯类杀虫剂非常敏感，应加以注意。水位一般应保持**田面30--60厘米；秋冬季，气温下降*，宜提高水位以保温；春季气温上升较快，且太阳照射强，应降低水位提升水温；夏季气温过高，水位宜深以达到适当降温的目的。
　　
3、除害
　　
虾稻连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多，水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、肉食性鱼类（如鲶、鳅、乌鱼）、水老鼠等都是小龙虾的天敌。因此，小龙虾放养前须用物（如生石灰）彻底清除以上敌害，千万马虎不得。进水口要用20--40目纱网过滤，排水口也要用密网围住以防止敌害侵入。平时要勤巡查，及时清除田内敌害生物。有条件的可在田边设置一些稻草人、彩条布，恐吓、驱赶水鸟。
　
4、放种

坚持早放，放足，注重质量。实施虾稻连作的稻田应在9-10月投放幼虾或7-8月投放亲虾（可在稻田附近设置亲虾暂养池，与养虾稻田连在一起，待中稻收割后及时灌水放虾入稻田）。投放量：每年的9-10月份中稻收割后，往灌水的稻田里每亩投放1cm 以上小龙虾幼虾1-2万尾，或每年的7--8月，在中稻收割前往稻田的环形沟或附近的暂养池中投放亲虾，每亩稻田投放30--40斤（宜在晴天的早晨和傍晚进行），投放的时间越早，养殖效果越好。为保证成活率，亲虾就近直接从养殖池塘或**水域捞捕，离水的时间一般不要**过2小时；要坚持选种质量标准，尽量选择附肢齐全、体质健壮、无病无伤、躯体光滑、无附着物、活动能力强且个体体重在30克以上的雌雄虾作为放种亲虾，雌雄比例控制在2-3 ：1。按以上投放量，实施科学管养，每亩稻田可产商品虾200—300斤，亩增纯利润600～1000元。

5、防逃

小龙虾底栖爬行而且逆水上朔的能力较强，因此要注意防逃。养虾稻田的进、排水口要设防逃设施，进水口用20~40目的网片过滤进水，排水口也要用密网围住，以防止淡水小龙虾逐水流而外逃；稻田四周田埂上要用70厘米宽的密眼网片或石棉瓦围拦，网片下端埋入土中20厘米，土上部分成90度向内倾斜。用石棉瓦做防逃墙比较经济，每米成本2.5元，可以管3~5年，效果也比较好。平时要经常检查进、排水口和封闭网片或石棉瓦有无漏洞（老鼠可咬破网片），防止逃虾。
　
6、饲养

适当投饵施肥是提高养殖产量的重要措施。龙虾食性杂，常用饲料有螺、蚬、野杂鱼虾、畜禽下脚料，水、陆草类、蔬菜，玉米、谷物、米糠、麦麸、豆渣、饼类。养殖时应以水草、农家肥为主适当配以豆渣、米糠、麦麸、饼类等农副产品及小龙虾**饲料。投喂做到“四定”，即“定时、**、定质、定量”。具体地讲，早期宜以动物性饲料为主，中期以水草、农家肥和农副产品饲料为主，后期以农副产品饲料和人工配合饲料为主。坚持每日1～2次，傍晚和晚上投喂，日投喂量控制在存虾总量的1%～ 3%之间（以当天投喂的饵料在3-4小时吃完为度）。有条件的地方可多投放一些螺、蚬。
　　
7、防病

采用虾稻连作模式小龙虾发病较少，目前发现主要有两种病给小龙虾养殖带来损失。

1、病病。

由病引起，表现为病虾螯足无力，解剖可见肝胰脏肿大，颜色变深；空胃，肠有拥堵、颜色分节现象。防治方法（1）用0.3~0.5mg/L聚维酮碘或四烷基季铵盐络合碘全田泼洒，连用二次，每次间隔1~2天；（2）每亩用100~150克二氧化氯兑水泼洒。饲料中添加酵母*多糖可起到预防作用。

2、纤毛虫病。

由纤毛虫附着引起，表现为在成虾、幼虾、幼体和受精卵的体表、附肢、鳃等部位形成厚厚的一层“毛” 。防治方法（1）用0.3~0.5mg/L四烷基季铵盐络合碘全田泼洒；（2）按说明使用纤虫净或。另外，投喂克氏原螯虾蜕壳**人工饲料，可促进克氏原螯虾蜕壳，使其脱掉长有纤毛虫的旧壳。
　　
8、捕捞

长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项十分重要的措施。每年从4月初开始，一定要采用虾笼、地笼网陆续将达到商品规格的小龙虾捕捞上市（未达到规格的继续留在稻田内养殖），这样做既能将大规格小龙虾及时捕起卖个好价钱，减少损失，又能降低稻田中小龙虾的密度，促进小规格龙虾快速生长，提高产量效益。捕捞方法：将虾笼和地笼网（网眼规格2厘米左右）置于稻田虾沟内或稻田中，每天清晨起笼收虾，虾笼和地笼隔一段时间一下位置，以利于捕虾，有条件的可在笼中设诱饵引诱小龙虾进网。5月底可在中稻插秧整田前晚上干田捕捉。
稻田养殖龙虾主要模式有几种？

一是稻虾连作：稻虾连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾，如此循环进行。稻虾连作是选择中稻品种，中稻插秧季节比早稻迟，有利于下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。晚稻收割季节迟，不利用稻谷收割后投放种虾，此时的种虾已过繁殖期。

方法是：选择中稻品种种一季稻谷。待稻谷收割后立即灌水，投放小龙虾种虾20公斤/亩，到*二年5月份中稻插秧前，将虾全部收获。小龙虾捕捞不尽的，下半年在中稻收获完毕后留作种虾，继续养虾每年只需补种10公斤左右/亩。这种模式在不影响中稻产量的情况下，可产小龙虾100公斤左右/亩。此种模式在湖北省荆门市沙洋县官当镇比较普遍。

二是稻虾共生：稻虾共生是利用稻田的浅水环境，辅以人为措施，既种稻又养虾，以提高稻田单位面积的经济效益。由于小龙虾对水质和饲养场地的条件要求不高，加之我国许多地区都有稻田养鱼的传统，在种稻效益有限的情况下，推广稻虾共生，可有效提高稻田单位面积的经济效益。稻虾共生模式可以选择早、中、晚稻均可，但一年只种一季稻谷，且水稻品种要选择抗倒伏的品种，插秧时用免耕抛秧法。

稻田饲养小龙虾后可起到除草、除害虫的作用，使稻田少施化肥、少喷农。一般稻虾共生可增加水稻产量5－10%。在8－9月份放种虾20公斤/亩或3－4月放3－4厘米的幼虾30公斤/亩，在稻谷生长期可增产小龙虾50公斤左右/亩，在不种冬播的情况下连续养虾，可增加虾的产量100公斤/亩，一年虾150公斤左右/亩。湖北省荆门市沙洋县拾桥镇农民唐东峰采取的就是这种养殖模式.三是稻虾轮作：稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻，待稻谷收割后养殖小龙虾，*二年不种稻，*三年再种一季稻，每三年一个轮回，如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境，使虾有较充足的养料，减少虾的病原体种群量，同时让小龙虾有较长的生长期，能生产较大规格的优质商品虾，提高商品虾的品位和价位，增加养虾的经济效益。

方法是：水稻在9月份收获完毕后，立即灌水放养小龙虾种虾25千克/亩，*三年的6月份前将小龙虾收获完毕，然后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻，三年一个轮回。

养殖期间采取常年捕捞，捕大留小，在下一轮插秧前全部收获完毕，这种模式每年稻田可产小龙虾200－250公斤/亩。湖北省荆门市沙洋县境内的沙洋农场范家台点采取的就是这种养殖模式。
南县栽培户曹先生说：“上一年亩产均收入每亩达到了5000元，单个的达到了1万。曾经没搞稻虾的时分，根本上是种稻子，风调雨顺也只能搞到两三百一亩的纯收入。